近来，走进新疆和田市昆仑生物科技有限公司（下称“昆仑生物公司”）的大棚，可见一行行规整摆放的香菇菌棒长满了香菇，空气中散发着浓郁的菇香。香菇大多都成长在湿润的、温暖的南边，在最缺水的南疆，要想种香菇，最先要处理的便是“水”的问题。“咱们打的是两百米的深井，用的是昆仑山上的雪水。”昆仑生物公司总经理李卫表明，沙漠中的水很宝贵，一滴水都不能糟蹋，所以公司用室温降水和菌棒灌水，采用了先进的微喷技能和人工灌水技能。据了解，微喷技能是经过微型雾化喷头，把水喷射到空中，并散成细微雾滴，改造整个大棚的湿度和温度，满意香菇的成长需求。人工灌水技能是用电子注射针将水直接注射到菌棒上，极大节省了用水。该公司种香菇比大棚种菜还要节水，所以这种香菇的含水量低，肉感更瓷实。此外，制造香菇菌棒的质料也是独具匠心，采用了和田当地的核桃木和红枣木的废木。近年来，和田将食用菌工业作为调整农业工业系统、推进村庄复兴重要抓手，安身实践、发挥优势，坚持规模化、标准化、工业化，延伸食用菌工业链条，着力构建掩盖生产基地到消费终端的全链条农业运营服务系统，拓荒出一条特征农业致富途径。

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